Auberge du Cheval Blanc

Bienvenue chez Régis Bolâtre

Auberge du Cheval Blanc

Table de l'auberge du Cheval Blanc

Bienvenue chez Régis Bolâtre

Auberge du Cheval Blanc

Auberge du Cheval Blanc

Bienvenue chez Régis Bolâtre

Auberge du Cheval Blanc

Cave de l'auberge du Cheval Blanc

Bienvenue chez Régis Bolâtre

Auberge du Cheval Blanc

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La ville antique par excellence

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Un lieu hautement historique

 
Régis Bolâtre et sa femme
 
 
 

Un accueil discret mais chaleureux, une table bourgeoise dans une salle intime et apaisante, une carte gourmande respectant les saisons, Régis Bolâtre et sa charmante épouse Angélique se feront une joie d'accompagner votre repas au gré de vos envies.

 
 
 

ARRIVÉ EN GOURMET AVISÉ, VOUS REPARTIREZ EN AMI COMBLÉ

1) Meurette d'escargots de Bourgogne. 2) Crème d'asperge froide et oeuf de Bresse poché. 3) Escargots de Bourgogne en coquille.  4) Truite du mont Jura sur une crème de petits pois et baies roses. 5) Souris d'agneau braisée aux aromates, polenta et tranche Montbéliard caramélisée au miel. 5) Plateau de fromages affinés.

 
 
 
 

Vous venez de Bourgogne-Franche-Comté ou vous êtes de passage ? N'hésitez pas !

 
Logo de l'auberge du Cheval Blanc

Auberge du Cheval Blanc
9 rue du Miroir
21150 Alise-Sainte-Reine
Ouvert le Vendredi & Samedi de 19h à 21h et le dimanche de 12h à 14h00

Tel: 03 80 96 01 55
regis.bolatre@free.fr

Créé et référencé par SARL VITOSHA